Ayo Minum Teh

Kencana Teawood Set

03/12/2005
Festival Teh Jawa Barat Ke-3 2005
Minum Teh Harus Jadi Kebutuhan

PELAJAR PEJUANG, (GM).-

Minum teh di kalangan masyarakat Indonesia dilakukan karena kebiasaan. Umumnya masyarakat tidak mengetahui secara tepat, apa khasiat yang dikandung teh.Hal tersebut dikatakan Wakil Gubernur Jawa Barat, Nu’man A. Hakim saat membuka “Festival Teh Jawa Barat ke-3 Tahun 2005″, Jumat (2/12) di Ruang Krakatau Hotel Horison, Jln. Pelajar Pejuang ’45 Bandung. Festival Teh akan berlangsung tiga hari, 2-4 Desember 2005 di Bandung Supermall, Jln. Gatot Subroto Bandung.”Minum teh di masyarakat dilakukan karena kebiasaan yang dilakukan secara turun temurun atau hanya untuk hidangan tamu. Padahal jika kita amati dan cermati, di luar negeri minum teh telah menjadi minuman yang wajib karena masyarakat luar negeri telah mengetahui khasiat teh bagi kesehatan yang dari hasil penelitian, daun teh ini mengandung vitamin, mineral, dan enzim yang sangat bermanfaat bagi manusia,” kata Nu’man dalam pembukaan yang dihadiri antara lain Direktur Budi Daya Tanaman Rempah dan Penyegar Departemen Pertanian, Ir. Rizky Muis, Kepala Dinas Perkebunan Jawa Barat, Ir. H. Mumu Ma’mun, dan Direktur PTPN VIII, Chalik.Masyarakat perlu disadarkan tentang manfaat teh sehingga pola konsumsinya berubah, dari sekadar kebiasaan menjadi kebutuhan. “Dengan mendorong masyarakat mengonsumsi teh, produksi teh dapat terus dipelihara yang pada gilirannya akan bermanfaat bagi tanaman teh yang dibudidayakan.

Dengan kepadatan yang cukup tinggi dan sistem pengelolaan yang baik, terbukti mampu menjaga kelestarian alam dan lingkungan, antara lain mencegah erosi, memelihara fungsi hidrologis, dan menekan laju emisi karbondioksida,” ungkapnya.Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jawa Barat, lanjutnya, menaruh perhatian bagi perkembangan teh. Perhatian tersebut diwujudkan dengan membentuk Cooperative Commodity Development Centre, sebagai wadah bagi berkumpulnya para stake holder agrobisnis teh. Lembaga ini pun menjadi ajang berembuk guna memecahkan berbagai permasalahan mengenai teh.Menurut Nu’man, keterpurukan nilai jual teh bukan hanya semata-mata disebabkan ketidaktahuan masyarakat mengenai manfaat minum teh, akan tetapi juga disebabkan oleh kualitas produksi teh. Artinya selama ini masyarakat hanya mengetahui bahwa teh yang dijual yang berasal dari dalam negeri mempunyai kualitas rendah dibandingkan dari luar negeri. Persepsi inilah yang mendorong masyarakat untuk membeli produk teh dari luar negeri. Padahal produk dalam negeri pun jika diolah dengan baik akan menghasilkan teh yang kualitasnya tidak kalah dengan dari luar negeri. Untuk itulah wagub mengharapkan dalam kesempatan ini dapat disampaikan mengenai kualitas teh dalam negeri.”Sudah saatnya sekarang ini kita memperhatikan bukan hanya sekarang kita memperhatikan bukan hanya budi daya teh itu sendiri, akan tetapi perlu memperhatikan pula industri penunjang teh. Artinya produksi teh yang dijual di pasaran bukan hanya dalam bentuk curah, akan tetapi telah dilakukan pengolahan lebih lanjut sehingga mempunyai nilai tambah,” kata Nu’man.Dalam konteks ini, lanjut Nu’man, pemprov akan berusaha memfasilitasi kesulitan-kesulitan yang dihadapi pengusaha, terutama dalam mengembangkan industri hilir di dalam negeri, khususnya di Jawa Barat. (B.32)**

One thought on “Ayo Minum Teh

  1. We are a group of volunteers and opening a new scheme in our community.

    Your site provided us with valuable information to work on. You've done
    an impressive job and our whole community will be thankful to you.

Comments are closed.