Sisa Makanan Jadi Pupuk

Sisa Makanan Jadi Pupuk: Solusi Hijau dari Horeka untuk Pertanian Berkelanjutan

Ubah Sisa Makanan Jadi Pupuk Organik Bernilai Ekonomi Tinggi Setiap hari, sektor Horeka (Hotel, Restoran, dan Katering) menghasilkan ribuan ton sisa makanan yang sebagian besar berakhir di tempat pembuangan akhir. Padahal, jika dikelola dengan baik, limbah organik ini bisa menjadi sumber daya yang sangat berharga bagi sektor pertanian, baik sebagai kompos maupun pupuk organik. Melalui…

Selengkapnya
glasses, container, zero waste, vegan, unzipped, food, raw, ingredients, bio, natural reserve, plastic free, zero garbage, zero waste, zero waste, zero waste, zero waste, zero waste

Kurangi Sampah Makanan dengan Teknologi Penyimpanan Modern

Makanan bukan sekadar kebutuhan ekonomi, tetapi juga memiliki dampak besar terhadap lingkungan. Saat makanan terbuang, sumber daya seperti air, energi, dan tenaga kerja yang digunakan dalam produksinya ikut terbuang. Selain itu, limbah makanan juga berkontribusi terhadap emisi gas rumah kaca. Oleh karena itu, untuk mengurangi pemborosan dan meningkatkan efisiensi komsumsi pangan membutuhkan penerapan teknologi penyimpanan…

Selengkapnya
broccoli, chicken, cooking, cuisine, delicious, dinner, dish, food, frying pan, leftovers, lunch, meal, rice, vegetable, leftovers, leftovers, leftovers, leftovers, leftovers

Mengurangi Sampah Makanan: Langkah Kecil untuk Dampak Besar

Sampah makanan merupakan salah satu isu lingkungan yang kian meresahkan. Data mengungkapkan bahwa sekitar sepertiga dari semua makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia di seluruh dunia akhirnya terbuang. Kondisi ini tidak hanya menghabiskan sumber daya alam, tetapi juga meningkatkan emisi gas rumah kaca yang merugikan. Namun demikian, kita dapat mengambil langkah-langkah sederhana untuk mengurangi sampah…

Selengkapnya