Pengganti Pengawet & Mereduksi Kandungan Formalin Terkonsumsi

KANDUNGAN KIMIA : kunyit mengandung senyawa yang berkhasiat obat yang disebut kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin dan bisdes metoksikurkumin dan zat-zat manfaat lainnya. Kunyit Putih (Curcuma Domestica Val) Prima®Instan juga mengandung zat : KURKUMIN : R1=R2=OCH3 10%, DEMETOKSIKURKUMIN : R1=OCH3,R2=H1-5% DEMETOKSIKURKUMIN : R1=R2=H sisanya minyak atsiri / volatil oil (Keton sesuiterpen, turmeron, tumeon 60%,…

Selengkapnya

Burung Betet “Bunuh” Usaha Mikro & Kecil Dengan Isyu Formalin

Pemberitaan dengan gencarnya isyu penggunaan formalin pada bahan makanan seperti ikan asin, tahu dan mie basah- terasa sebagai upaya pembunuhan karakter terhadap usaha kecil dan mikro. Betapa tidak, berita tersebut tidak secara jelas menyebutkan alamat dan oknum pengusaha maupun pabrik-pabrik yang menggunakan formalin maka seolah-olah hanya membuat ragu para konsumen membeli bahan makanan di pasar…

Selengkapnya

Secercah Harapan Yang Kemudian Kandas….das

Di Awal tahun 2005 berbagai komponen yang terkait usaha mikro dikumpulkan di Gedung Sate Gubernuran Jawa Barat dalam kaitan Road Show Pemerintahan SBY 100 hari. Kami berkumpul dan berbaris sekitar 1 jam mendengarkan pidato-pidato dan dijanjikan melalui BNI- yang sebelumnya sudah mengumpulkan profil kelompok UPPKS- yang akan menyalurkan KUM-LTA alias Kredit Layak Tanpa Agunan sekitar…

Selengkapnya